Curso de Pastelería Temática como Negocio

Curso de Pastelería Temática como Negocio

“Transforma el conocimiento, creatividad y pasión por los pasteles en una profesión lucrativa”.

Para algunas personas el arte de la pastelería es un hobbie que evoca recuerdos y momentos en familia. La mayoría no sabe que esta pasión puede ser uno de los negocios más lucrativos e incluso convertirse en su actividad principal.

Un pastel es un recuerdo que dura para siempre y hacerlo puede parecer todo un reto, pero con el conocimiento adecuado puedes lograrlo.

🍰 ¿QUÉ VAS A LOGRAR?

• • Serás capaz de hornear, decorar tus propias creaciones y preparar pasteles temáticos desde cero y sin experiencia previa.

• • Darás los primeros pasos en tu próximo y “dulce emprendimiento”, sorprendiéndote con todo lo que puedes hacer.

• • Conocerás preparaciones de pasteles y las técnicas fundamentales que necesitas aprender para iniciarte en la decoración y convertirlo en una oportunidad de negocio.

• • Aprenderás a realizar de manera profesional una variedad de diseños en pasteles temáticos, aplicando diferentes técnicas y añadiendo tu toque creativo.

• • Deleitar y sorprender a tus familiares y amigos con detalles únicos de tus creaciones.

• • Aprender a costear y orientar a tu cliente de manera profesional y aterrizada a sus necesidades particulares para lograr altos niveles de engagement de tu marca.

• • Crear tu propio negocio de tortas temáticas a partir de una demanda de clientes que quieren y buscan un pastel personalizado.

• • Manejar costos y presupuestos a partir de las solicitudes de tus clientes.

• • Optimizar y aprovechar las herramientas e ingredientes en la creación de los pasteles.

• • Tener a la mano los materiales e ingredientes adecuados, consejos y principales errores que se cometen en el momento de la preparación.

• • Tener recetas básicas de bizcochos más elaborados y el paso a paso para la decoración de un pastel.

🍰 ACERCA DE LA PRODUCTORA

Desarrollado por JOHANA SUÁREZ, emprendedora con 4 años de experiencia en el sector de la pastelería y repostería. Creadora y propietaria de CAPITAL CAKES, empresa dedicada a la elaboración de pasteles temáticos para toda ocasión y repostería en general.

Profesional con amplia trayectoria en decoraciones, manejos de fondant, pastelería básica, pastelería creativa, complementos para mesas dulces, bombonería, elaboración de brownies y cake pops, entre otros.

Este es un curso completo con 19 videos distribuidos en 11 módulos, donde encontrarás todo lo referente al mundo de los pasteles temáticos como oportunidad de negocio.